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Confrérie des Rillauds d'Anjou et des Vins de Brissac
2 novembre 2014

Présentation de la Confrérie

Présentation de la Confrérie
Confrérie des Rillauds d'Anjou et des Vins de Brissac Notre médaille : Sur la médaille se dessine, en arrière plan, le château de Brissac. Le jaune et le noir sont les couleurs de la famille de Brissac, le rouge et le bleu, celles de l’Anjou. Le chaudron...
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2 novembre 2014

Les Rillauds

Les Rillauds
D’où viennent les rillauds ? Dès 1840, le mot de rilles ou rillés désigne des morceaux de porc cuisinés et découpés en lamelles.Ce terme, Rabelais le décrit dans son « Tiers livre » pour désigner des friandises que les personnes portaient à leurs voisins....
13 août 2011

Confrérie Gastronomique du Cèpe de la Pointe du Médoc

Confrérie Gastronomique du Cèpe de la Pointe du Médoc
Après un accueil de bienvenue au Palais des Congrès de Soulac sur Mer, le défilé a rejoint le centre ville sous la musique de la Banda d'Ornon pour l'inauguration de la foire gastronomique. Une photo de l'ensemble des confréries fut prise dans le jardin...
19 novembre 2011

Commanderie des Fins Goustiers du Duché d'Alençon

Commanderie des Fins Goustiers du Duché d'Alençon
Après un accueil à St Germain du Corbéis, les confréries se sont rendues en car à l'Hôtel du Département où ont été faites les intronisations. Puis défilé dans les rues d'Alençon accompagné par "Le Réveil Gesnois" jusqu'à l'Hôtel de Ville où un vin d'honneur...
2 avril 2011

Confrérie de la Cagouille de Charente Poitou

Confrérie de la Cagouille de Charente Poitou
Réception sur le port des minimes à La Rochelle. Traversée très agréable du port par le bus de mer jusqu'au vieux port suivi d'un défilé dans les vieilles rues de La Rochelle. Accueil dans la mairie par un adjoint avec un vin d'honneur offert par la mairie....
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31 juillet 2011

Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens

Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens
Accueil dans une ancienne salle des fêtes, importante fréquentation des confréries (59). Très beau défilé dans les rues de Mareuil avec une réception dans le jardin de la Mairie suivi d'un vin d'honneur. Le repas accompagné d'une dégustation des vins...
6 août 2011

Confrérie du Grenier Médocain

Confrérie du Grenier Médocain
Cette confrérie se situe dans le pays bordelais et sa situation permet de déguster de bons vins du médoc. Un accueil très bon à l'image du vin. Cette confrérie est récente et fait selon ses moyens, mais la gentillesse de ses dignitaires fait oublier ses...
17 septembre 2011

Confrérie des Hîtes de Cancale

Confrérie des Hîtes de Cancale
Cancale très belle ville portuaire et balnéaire. Très bon accueil. Le défilé s'est déroulé sous la pluie et le vent mais la gaieté était présente dans les cœurs des 62 confréries présentes. Les intronisations se sont déroulées dans la salle des fêtes....
9 octobre 2011

Confrérie Jurade Princière de Chimay - Belgique

Confrérie Jurade Princière de Chimay - Belgique
Cette confrérie belge défend la bière d'Abbaye de Chimay et comme pour les Herdiers d'Ardennes l'ambiance est excellente. Les intronisations se déroulent dans un magnifique château. Le repas organisé en buffet et compte tenu du nombre important d'invités...
11 février 2012

Templerie des Fleures-truffes et Gouste foie gras en Riches Lieux

Templerie des Fleures-truffes et Gouste foie gras en Riches Lieux
C'est par un temps magnifique mais une température de moins 14 degrés que nous avons été reçus à la salle des fêtes ou un buffet copieux nous attendait. Notre restauration terminée nous nous sommes rendus en car à MARIGNY- MARMANDE au marché au truffes...
15 avril 2012

Confrérie de la Véritable Andouille de Vire

Confrérie de la Véritable Andouille de Vire
C'est sous la pluie que la manifestation s'est déroulée ce qui a eu pour effet d'écourter le défilé. Confrérie sympathique, conviviale et très accueillante malgré peu de membres dans le chapitre, mais par contre très dynamique. Le repas très agréable...
16 avril 2012

Ministère de la Culture

Ministère de la Culture
Lors de l'assemblée générale de l'Ambassade des Confréries des Pays de Loire, il a été proposé aux Confréries de participer aux 4e ETATS GENERAUX de la RESTAURATION TRADITIONNELLE ARTISANALE, dont le thème était "les Sentiers du Patrimoine Gourmand Français"...
28 avril 2012

Confrérie de la Pomme de Terre Primeur de l'île de Ré

Confrérie de la Pomme de Terre Primeur de l'île de Ré
Arrivée sous une pluie battante à la salle des sports d'ARS en RE, lieu ou se déroulait le chapitre en présence 60 confréries. Devant les intempéries persistantes le Grand Maître à décidé d'annuler le défilé en ville. C'est donc dans la bonne humeur qu'un...
24 juin 2012

Confrérie des Chevaliers de la Table du Comté d'Olonne

Confrérie des Chevaliers de la Table du Comté d'Olonne
C'est sous un soleil radiant que nous avons rejoint en car La Chaume aux Sables d'Olonne pour défiler sur les quais au son de la fanfare Ste Cécile de L'Aiguillon jusqu'au prieuré St Nicolas où ont eu lieu les introniosations. Le vin d'honneur fut servi...
23 mars 2013

Confrérie des Chevaliers de l'Entrecôte d'Erve-Vègre

Confrérie des Chevaliers de l'Entrecôte d'Erve-Vègre
Charmante confrérie qui réalise son chapitre dans la simplicité. Le rendez-vous prévu à 19h30 ne permet pas le déroulement d’un défilé, surtout que le petit village de CHAMMES ne possède pas assez d’habitants pour que ces derniers s’échelonnent tout le...
12 mai 2013

Confrérie des Talmeliers de St Honoré d'Aunis et Saintonge

Confrérie des Talmeliers de St Honoré d'Aunis et Saintonge
Malgré le cadre extraordinaire de l'ile de Ré, la pluie était au rendez-vous et le défilé fût copieusement arrosé. Un accueil chaleureux et copieux nous a donné du baume au cœur et la journée s'est très bien déroulée. Le repas excellent arrosé de très...
17 novembre 2012

Côterie des Closiers de Montlouis

Côterie des Closiers de Montlouis
56 confréries s'étaient données rendez-vous pour partager ce moment de convivialité. Après un accueil chaleureux et une quarantaine d'intronisations, nous avons apprécié le talent d'artiste des Closiers qui nous ont interprété des scénettes qui cette...
23 février 2013

Confrérie de St Romain en Bordelais en Pays Libournais

Confrérie de St Romain en Bordelais en Pays Libournais
Malgré un froid glacial et un vent à perturber le Vendée globe, la Confrérie de Saint Romain en Bordelais en Pays Libournais rencontre un grand succès par la présence de 95 Confréries dont 9 Confréries Belges, 9 Confréries Espagnoles, 5 Confréries Portugaises,...
14 avril 2013

Commanderie de France des Talmeliers du Bon Pain

Commanderie de France des Talmeliers du Bon Pain
C'est sous un merveilleux soleil que nous avons été accueilli aux grenier St Jean. 32 confréries présentes ont pris place dans des cars qui les ont amenées à la mairie d'Angers, puis défilé jusqu'à la cathédrale. Retour ensuite aux greniers St Jean pour...
6 avril 2013

Confrérie Gastronomique Andouillette au Layon

Confrérie Gastronomique Andouillette au Layon
Belle journée un peu fraîche, un bon accueil comme d'habitude. Départ du défilé vers la mairie ou l'adjoint au maire a retracé l'historique de la ville de Saint Georges sur Loire. Un vin d'honneur offert par Monsieur le Maire nous a été servi dans la...
1 septembre 2012

Confrérie de la Tête de Veau de la Sarthe

Confrérie de la Tête de Veau de la Sarthe
Défilé vers la mairie ou un vin d'honneur fut offert. Retour à la salle pour les intronisations. Tous les nouveaux intronisés ont eu la chance d'embrasser cette magnifique tête de veau. Puis suivi le diner animé par un magicien. Bravo à cette jeune confrérie....
8 octobre 2011

Confrérie des Herdiers d'Ardennes - Belgique

Confrérie des Herdiers d'Ardennes - Belgique
Malgré le temps pluvieux et froid la gaieté de nos amis belges a permis la réussite de cette journée. L'accueil très agréable dans un beau site a permis de retrouver des confréries amies de la région. Le défilé s'est déroulé sous la pluie et le discours...
2 octobre 2011

Confrérie des Mangeux de Lumas du Nord Deux sèvres

Confrérie des Mangeux de Lumas du Nord Deux sèvres
Sous un soleil magnifique et dans un cadre splendide, nous avons avec un grand plaisir navigué dans les méandres du marais poitevin avant la cérémonie d'intronisations. Cette dernière s'est déroulée sous la chaleur dans le jardin de la mairie où nous...
8 décembre 2011

L'Anjou en toutes lettres

L'Anjou en toutes lettres
C'est aux salons Donadieu à Angers que la confrérie s'est retrouvée pour représenter les rillauds lors de la sortie du livre "L'Anjou en toutes letres" de Bruno DENIEL-LAURENT et Raphaël BODIN. Extrait du livre parlant des Rillauds: http://lanjouento...
26 mai 2013

Confrérie de la Cerise d'Itxassou

Confrérie de la Cerise d'Itxassou
Quel bonheur en arrivant à ITXASSOU, d'entendre monter les chants basques et admirer les joueurs de pelote. Le jour du chapitre un soleil radieux a rendu cette journée très agréable et nous redécouvrons le respect des traditions de la culture basque....
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Confrérie des Rillauds d'Anjou et des Vins de Brissac
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